鲜甜可口的青州蜜桃

青州蜜桃 青州市名优果品之一,历代被列为贡品。

历史渊源

山东青州蜜桃自明清以后一直是贡品。北魏时期的著名农业科学家贾思勰是益都人,在他的《齐民要术》中,描述了当时青州一带广泛种桃的事,青州蜜桃久负盛名,《青州府志》也有蜜桃的记载。据青州府志记载已有450余年。

2006年9月4日国家质检总局批准对青州蜜桃实施地理标志产品保护。

产品特点

青州蜜桃产于山东省青州市,主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。

果实小,圆形,果顶突起有小尖;平均单果重60~80克;缝合线浅,过顶;腹部突出,果实横断面微呈三角形;果皮底色黄绿,向阳面呈暗紫红色;皮薄,易剥离;果肉白色,微带绿晕,近核处有紫红色放射线;肉脆,多汁,味甜;离核。果实耐贮藏,可贮至次年2~3月份。树势中庸,枝条细长,半开张,密生,以花束状果枝结果为主。
青州蜜桃含有大量、丰富的维生素及多种矿物质,具有很高的营养价值!脆甜好吃,适合于各大人群食用!

青州由于种桃历史悠久,蜜桃品种多,有关桃的民俗也很丰富。

其果以色泽浓艳,肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受喜爱。

 

生长环境

青州市位于东径118°10′~118°46′,北纬36°24′~36°56′。地处温暖带半湿润季风气候区,属半山区半平原地形结构,多山、多丘陵、多河流是青州的突出特点,低山丘陵约占青州市总面积的52.6%。

 

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