2018-12-20 14:30:02 星期四

注意:这6种食物不要给孩子吃,影响发育!

要养育一个孩子,需要家长们付出很多的心血,而现在的哪个孩子不被全家当成宝呢?爱吃零食是小孩的天性,因为现在生活条件好,全家又宠小孩子,所以孩子想吃什么,家长几乎都会有求必应。但是最近,权威儿科专家却建议大家,这6种食物千万不要买给孩子吃,会影响发育的! 1.蜜饯 蜜饯的加工过程中使用了过量的盐和香精,孩子吃几颗就会钠摄入过量。 2.方便面 方便面中没有什么营养,倒是热量比普通面条高出许多。而且方面中的盐分和反式脂肪含量实在是太高了,对于孩子的发育很不好。 3.巧克力 对于孩子来说,巧克力的热量和糖分实在是太高了一点,很容易就会长蛀牙。而且巧克力中有含有一些能让人兴奋的物质,很影响孩子休息。 4.薯片 薯片是一种油炸的膨化食品,热量很高不说,而且里面的金属元素含量很高,孩子的新陈代谢很难全部排出去,还会导致孩子不爱吃正正餐。 5.碳酸饮料和奶茶 碳酸饮料大家都知道,大量的糖和碳酸,会损害孩子的牙齿,甚至严重的会导致骨质疏松。孩子想要长高可不能常喝。而奶茶比碳酸饮料更可怕,因为奶茶的糖分更高,会导致蛀牙和发胖。 6.果冻 果冻中的凝胶没什么营养,而且香精和色素很多,会影响孩子对于其他营养元 […]

阅读全文

2018-12-19 15:29:18 星期三

鸡蛋蛋黄越黄营养价值越高吗?

在日常生活当中,很多人经常会听到一些口耳相传的买菜指南。比如,有说法称,可以根据鸡蛋壳或蛋黄的颜色来辨别鸡蛋的营养价值,红色鸡蛋壳的鸡蛋营养价值更丰富;蛋黄颜色越深,营养价值越高。那么,这些说法科学吗? 很多人认为红色鸡蛋壳的鸡蛋营养更加丰富,对此,《科技日报》指出,鸡蛋壳的颜色实际上是受基因控制的,这是自然界的物种在长期进化过程中所产生的个体遗传结构的差异。鸡蛋壳的颜色是受到母鸡子宫内腺体分泌的棕色素影响,当色素沉积在蛋壳外面的釉质层时,鸡蛋壳就颜色偏深,呈现出红色。其实无论是白色羽毛的母鸡和别的颜色的母鸡,产出的鸡蛋在营养成分上是没有区别的,红色壳的鸡蛋并不会比白色的营养价值高。 还有人认为,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养价值更高,这是真的吗?人民网食品频道报道称,蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关,蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等,蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,在正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。但是,这种营养差异其实并不大。 江苏省畜产品质检中心主 […]

阅读全文

2018-12-17 15:44:53 星期一

冬天吃了能降三高、护肝防癌的菜

蒜苔是从大蒜中抽出的花茎,是大蒜家族一员。是天然的抗生素 蒜苔的杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对大肠杆菌、病原菌和寄生虫等都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。 蒜苗炒肉属川菜,主料是蒜苗和五花肉。蒜苗是大蒜的幼苗时期,有大蒜的消毒功能,属于百姓家常菜。 蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并能保护肝脏,阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 蒜苗炒肉做法: 食材准备 五花肉一块、蒜薹一把、辣椒、姜片、料酒 制作步骤 1、五花肉洗净,姜切丝。 2、五花肉放滚水中氽2分钟,捞出沥干水分切片备用。蒜薹切段放热水中氽2分钟捞出沥干备用。 3、热锅不放油,直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。将煸炒多出的油倒出,可以用来凉拌其它的菜吃。加辣椒和料酒继续翻炒。 4、将肉片煸炒到两面有点焦。倒入蒜薹翻炒。加盐和五香粉就可以出锅了 饮食注意: 1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用,每天应在60克左右,有可能引起肝病加重。 2、过量食用会影响视力。 3、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病 […]

阅读全文

2018-12-16 16:46:24 星期日

关于坚果的一些事

生活中的大家一定会时不时消灭些坚果的,特别是年关将近,相信每家每户的茶几上或多或少的都会准备那么几样坚果待客,那么大伙是否都知道关于一些坚果的禁忌之类的呢,下面咋们来说说。 腰果的作用与禁忌: 与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。 如何挑选腰果: 看外观——应选购外观呈完整月牙形、色泽白、饱满、气味香、油脂丰富、无蛀洞、无斑点的腰果。 看包装——如果是有包装的,要看包装袋上的生产日期,因为坚果富含油脂,越“新鲜”当然越好。 看手感——有黏手或受潮现象的,表示鲜度不佳。 闻味道——坚决杜绝闻起来有一股“哈喇”味以及已经发生了霉变的腰果产品,因为它们可能含有致癌性的物质黄曲霉毒素,对人体的危害不言而喻。 松子的作用与禁忌: 松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味 […]

阅读全文

2018-12-15 22:42:28 星期六

© 2013-2018 qyumi.com.
All Rights Reserved.
鄂ICP备13017732号-1